第162章 李老板让甜妹露馅了
卤货小车的生意还在继续。
李瑞从没让这些远道而来的顾客感到失望。
深秋的季节,
还有什么比热热乎乎、烂烂乎乎的肉肉更解馋的呢?
色泽红润的猪蹄、五花肉;
金黄油亮的鸡爪;
白嫩的鹅掌鹅翅,颜色丰富,口味上有着一些差距,但明显突出一个特点,那就是香。
蛋白质和脂肪在高温加热之后,对人类有着极大的诱惑。
搭配合理的卤料,去腥增香中和肥腻,搭配着浓厚的肉香,源源不断的从卤肉锅里散发出去。
正是这些顾客们,魂牵梦绕的味道。
不过顾客越来越多,菜市场前面的马路,就显得有些窄了。
尤其是几个还没竣工的市政工程,严重影响了人们的出行。
说水泄不通可能有些夸张,但是迭加下班时间的拥堵,也给周围市民以及开车过来的游客,带来了麻烦。
江海本地的郑女士,看到这种情况,不禁再次拨打了12345市民热线。
“喂,您好,这里是江海市民热线,工号9527为您服务。”
郑女士将情况反应过去。
电话那边:“您说的情况我们已经了解过了,马上就有交警部门过去协助,”
这时候,
两个小姑娘也来到了小车前。
娇小的身材,时尚的打扮,以及一看就是外地游客的行李,让人想起她们在网上有个可爱的名字——南方小土豆、南方甜妹。
面对这样的顾客,李瑞的声音也难免温柔起来:
“你们买点什么呀?”李瑞问道。
“猪脚、五花肉都可以可以帮你们切好,这里还有小料,辣油、蒜泥。”
小老板还挺帅的,
两个小姑娘对视一眼之后,也开始了点单:
“老板,给我们整俩大猪蹄子。”
“不用切嗷。”
李瑞笑着点点头:“哈哈,行,我给你们挑俩大的。”
心里面却想:
看走眼了,这来的是北方甜妹。
小车旁几套简单的折迭桌椅,既能方便歇脚,也能让顾客在现场品尝。
两个北方甜妹接过猪蹄后,便坐到小凳子上。
性格豪爽奔放的她们,
在小车旁边就啃了起来。
猪蹄一直放在锅中保温,拿在手里,即使隔着一层手套,也还是有点微微烫手。
不过这种热度,在江海的秋天刚刚好。
红润的猪蹄用手轻轻撕扯,便能扯下来大块的皮肉。
当热气慢慢散发,里面是粉色的瘦肉,和淡黄色的蹄筋。
仅从外观上,便已经是人间美味。
而入口后的味道,更是让人陶醉。
卤制入味的皮肉油脂,与胶原满满的蹄筋,奏出的合奏磅礴而大气。
就是要大口吃肉才爽快。
两个北方甜妹一边吃肉,一边直呼:
“哎呀妈呀,真香。”
小摊的服务仍旧周到。
一次性手套、纸巾、湿巾,让人可以干净利索的离开餐桌。
虽然吃的过程中,会因为猪蹄太香,而弄得满嘴油脂,稍稍有损形象。
但离开时,
仍旧是甜妹的模样。
时间慢慢过去,
昏黄的路灯,照亮了幸福里菜市场的夜晚。
这个时候,卤味小车前仍旧有顾客在排队。
交警同志已经到达了现场。
指挥着附近拥堵的交通。
某种程度上是造成拥堵的“元凶”,卤肉小车的老板,还在一丝不苟的工作着。
李瑞从早上忙到下午,准备的卤肉比前几天更多。
但架不住过来品尝的顾客,数量也不少。
九点多的时候,大几百斤卤肉,全部售罄。
“今天卖完啦,各位。”
“感谢大家的支持,明天我们再继续。”
有大量新客的稀释,李瑞本以为今天很难完成任务了。
傍晚的时候查看了好几次任务进度。
不过回头客的任务,并没有想象中那么艰难。
除了本身就过来买卤肉的顾客,
还有好多已经找好宾馆住下的外地游客,计划着周末两天行程的同时,也忍不住再次来到卤货小车,买点卤肉带回去吃。
这些游客很多是跟风而来,这时候也形成了不小的热度。
吃过卤肉的人们,纷纷在网上留下评价:
“江海的这份卤肉真的好吃,没去河东舰队,是他们亏了【捂脸】”
“不虚此行!”
“五花肉本姑娘很爱吃,老板的橘猫也很爱吃。”
也有的人比较细致,
他们发现了一些这位老板留下的痕迹:
“破案了家人们,老码头的海鸥飞走了,小吃也没了,原来和卤肉的老板是一个人。”
“方达广场那炸鸡店,也是他的!”
今天才周五,已经这么多顾客,明后两天的生意可想而知。
所以李瑞收摊后,又联系了肉铺的金老板。
多上了点货。
李瑞生意火爆,最高兴的人莫过于肉铺的金老板。
老金连连在纸上记下,李瑞所需的各种肉类。
不由得说道:
“李老板,你就是我亲兄弟。”
李瑞笑道:“亲兄弟明算账,金老板,价格贵点无所谓,肉的品质一定不能含糊,不好的宁可不要,也不能滥竽充数。”
老金一口答应:“你放心,李兄弟。”
还承诺着雇人将猪毛等物处理干净,省的李瑞再麻烦。
李瑞回到方达广场小店的时候,已经是深夜了。
李瑞没想到,卖个卤肉,也不是现做现卖的,竟然也能忙一整天。
橘猫今天是吃得很饱了。
肚子圆滚滚的。
李瑞摸摸猫头,教育道:
“你得矜持一点,别人家给你肉你就吭哧一口咬上去。”
“万一人家是跟伱客气客气呢?”
“喵,嗝~”
猫咪仍然放在厨房外面,李瑞独自一人来到了厨房,继续着老汤的保存处理。
今天他还收到一位旅客带过来的冰箱贴。
这个冰箱贴的图案,是河东沿海城市的特产——啤酒。
李瑞用两只鸡爪当作了回礼。
他拿着来到了冰箱前面。
“小冻小冻,你喜不喜欢冰箱贴?”李瑞问道。
“啊哦~”
“小冻不知道该怎么回答主人的问题。”
看起来人工智能还得再练。
李瑞揭开了冰箱贴的包装,
“冰箱贴很可爱,你会喜欢的。”
随后“啪”的一声,将磁吸贴贴到了小冻的身上。
但当他手指轻轻拂过冰箱的机身,
压缩机运转,所传出轻微的震动,
却是往日不曾出现过的频率。
人工智能似乎用这种方式,表现出了她内心的躁动与狂喜。
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李瑞从没让这些远道而来的顾客感到失望。
深秋的季节,
还有什么比热热乎乎、烂烂乎乎的肉肉更解馋的呢?
色泽红润的猪蹄、五花肉;
金黄油亮的鸡爪;
白嫩的鹅掌鹅翅,颜色丰富,口味上有着一些差距,但明显突出一个特点,那就是香。
蛋白质和脂肪在高温加热之后,对人类有着极大的诱惑。
搭配合理的卤料,去腥增香中和肥腻,搭配着浓厚的肉香,源源不断的从卤肉锅里散发出去。
正是这些顾客们,魂牵梦绕的味道。
不过顾客越来越多,菜市场前面的马路,就显得有些窄了。
尤其是几个还没竣工的市政工程,严重影响了人们的出行。
说水泄不通可能有些夸张,但是迭加下班时间的拥堵,也给周围市民以及开车过来的游客,带来了麻烦。
江海本地的郑女士,看到这种情况,不禁再次拨打了12345市民热线。
“喂,您好,这里是江海市民热线,工号9527为您服务。”
郑女士将情况反应过去。
电话那边:“您说的情况我们已经了解过了,马上就有交警部门过去协助,”
这时候,
两个小姑娘也来到了小车前。
娇小的身材,时尚的打扮,以及一看就是外地游客的行李,让人想起她们在网上有个可爱的名字——南方小土豆、南方甜妹。
面对这样的顾客,李瑞的声音也难免温柔起来:
“你们买点什么呀?”李瑞问道。
“猪脚、五花肉都可以可以帮你们切好,这里还有小料,辣油、蒜泥。”
小老板还挺帅的,
两个小姑娘对视一眼之后,也开始了点单:
“老板,给我们整俩大猪蹄子。”
“不用切嗷。”
李瑞笑着点点头:“哈哈,行,我给你们挑俩大的。”
心里面却想:
看走眼了,这来的是北方甜妹。
小车旁几套简单的折迭桌椅,既能方便歇脚,也能让顾客在现场品尝。
两个北方甜妹接过猪蹄后,便坐到小凳子上。
性格豪爽奔放的她们,
在小车旁边就啃了起来。
猪蹄一直放在锅中保温,拿在手里,即使隔着一层手套,也还是有点微微烫手。
不过这种热度,在江海的秋天刚刚好。
红润的猪蹄用手轻轻撕扯,便能扯下来大块的皮肉。
当热气慢慢散发,里面是粉色的瘦肉,和淡黄色的蹄筋。
仅从外观上,便已经是人间美味。
而入口后的味道,更是让人陶醉。
卤制入味的皮肉油脂,与胶原满满的蹄筋,奏出的合奏磅礴而大气。
就是要大口吃肉才爽快。
两个北方甜妹一边吃肉,一边直呼:
“哎呀妈呀,真香。”
小摊的服务仍旧周到。
一次性手套、纸巾、湿巾,让人可以干净利索的离开餐桌。
虽然吃的过程中,会因为猪蹄太香,而弄得满嘴油脂,稍稍有损形象。
但离开时,
仍旧是甜妹的模样。
时间慢慢过去,
昏黄的路灯,照亮了幸福里菜市场的夜晚。
这个时候,卤味小车前仍旧有顾客在排队。
交警同志已经到达了现场。
指挥着附近拥堵的交通。
某种程度上是造成拥堵的“元凶”,卤肉小车的老板,还在一丝不苟的工作着。
李瑞从早上忙到下午,准备的卤肉比前几天更多。
但架不住过来品尝的顾客,数量也不少。
九点多的时候,大几百斤卤肉,全部售罄。
“今天卖完啦,各位。”
“感谢大家的支持,明天我们再继续。”
有大量新客的稀释,李瑞本以为今天很难完成任务了。
傍晚的时候查看了好几次任务进度。
不过回头客的任务,并没有想象中那么艰难。
除了本身就过来买卤肉的顾客,
还有好多已经找好宾馆住下的外地游客,计划着周末两天行程的同时,也忍不住再次来到卤货小车,买点卤肉带回去吃。
这些游客很多是跟风而来,这时候也形成了不小的热度。
吃过卤肉的人们,纷纷在网上留下评价:
“江海的这份卤肉真的好吃,没去河东舰队,是他们亏了【捂脸】”
“不虚此行!”
“五花肉本姑娘很爱吃,老板的橘猫也很爱吃。”
也有的人比较细致,
他们发现了一些这位老板留下的痕迹:
“破案了家人们,老码头的海鸥飞走了,小吃也没了,原来和卤肉的老板是一个人。”
“方达广场那炸鸡店,也是他的!”
今天才周五,已经这么多顾客,明后两天的生意可想而知。
所以李瑞收摊后,又联系了肉铺的金老板。
多上了点货。
李瑞生意火爆,最高兴的人莫过于肉铺的金老板。
老金连连在纸上记下,李瑞所需的各种肉类。
不由得说道:
“李老板,你就是我亲兄弟。”
李瑞笑道:“亲兄弟明算账,金老板,价格贵点无所谓,肉的品质一定不能含糊,不好的宁可不要,也不能滥竽充数。”
老金一口答应:“你放心,李兄弟。”
还承诺着雇人将猪毛等物处理干净,省的李瑞再麻烦。
李瑞回到方达广场小店的时候,已经是深夜了。
李瑞没想到,卖个卤肉,也不是现做现卖的,竟然也能忙一整天。
橘猫今天是吃得很饱了。
肚子圆滚滚的。
李瑞摸摸猫头,教育道:
“你得矜持一点,别人家给你肉你就吭哧一口咬上去。”
“万一人家是跟伱客气客气呢?”
“喵,嗝~”
猫咪仍然放在厨房外面,李瑞独自一人来到了厨房,继续着老汤的保存处理。
今天他还收到一位旅客带过来的冰箱贴。
这个冰箱贴的图案,是河东沿海城市的特产——啤酒。
李瑞用两只鸡爪当作了回礼。
他拿着来到了冰箱前面。
“小冻小冻,你喜不喜欢冰箱贴?”李瑞问道。
“啊哦~”
“小冻不知道该怎么回答主人的问题。”
看起来人工智能还得再练。
李瑞揭开了冰箱贴的包装,
“冰箱贴很可爱,你会喜欢的。”
随后“啪”的一声,将磁吸贴贴到了小冻的身上。
但当他手指轻轻拂过冰箱的机身,
压缩机运转,所传出轻微的震动,
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