第四十九章 铜锅蛋
苏苏净手准备淘米蒸饭,昭晖立即抢过淘米箩:“我来淘米,我来淘米!”
苏苏拍开他的手,冷冷道:“去外头打桶山泉水回来。”
昭晖二话不说带着木桶寻山泉。如今寒冬,山泉凝涩,昭晖找了许久才带回一桶清澈冷冽的泉水。
苏苏自顾处理食材,昭晖自行乖乖的将山泉水倒在米中煮饭。他跟着苏苏打下手做习惯了,烧个饭不在话下。
苏苏切了大片火腿放灶上蒸油,又切了肥三瘦七稍许火腿肉备用。随后打了五只鸡蛋在大碗中,用竹筷同一方向急打,昭晖急忙抢过筷子:“打蛋多累啊!我来,我来!”
说着叭叭叭把盆鸡蛋液打得又快又响。
苏苏扯了扯嘴角道:“这么喜欢打蛋,那就打足两百下吧!”
“好!”昭晖陪笑,“三百下都行!”
打鸡蛋是桩苦力活,尤其是要将蛋液打到发酵,泡沫如同云雾般涨起,没个一两百下真办不成。
昭晖也不敢使唤灵力,咬牙全靠自身的腕力打足了三百下,放下碗,筷子从手中跌落,顿时觉得手腕都不是自己的了!
苏苏一见之下,立即心疼了,抢握着他的手腕按揉嗔道:“谁让你真打三百下了!”
昭晖眼眶一热:“苏苏——我知道我错了。但我发誓,我绝对没招惹过夜庭雪!我连话都没和她说过几句!天知道她的灵鸟怎么就会选中我?!”
苏苏下手一重,他哇的声大叫:“痛痛痛!”
“哼。”苏苏闷声道,“我还不知道你么?听说夜庭雪的生世和境遇后,肯定对她心生怜惜。于是在她跟前就格外的温柔小心。你是无意,可人家见了怎么可能无心?”
昭晖燥得面孔通红。还真让苏苏说中了!
“可是对她温柔小意的男人又不是我一个!”
苏苏白了他一眼:“他们有你好看?有你能耐?”
昭晖怔了怔,不由裂开嘴笑:“原来我在苏苏心里,即好看又有能耐?”
苏苏忍不住手劲又用力,昭晖啊的声又痛叫起来:“苏苏你才好看,你最能耐!”
苏苏好笑的甩开他的手腕,继续烧菜。
昭晖打蛋时苏苏已备好配料。又将只铜锅子上灶台预热,一骨脑的倒入猪油、虾子、酱油,先爆葱、姜,爆香后拣出不用。这时候倒入部分混合了火腿油和火腿屑的蛋液,合上盖子。热锅之内,蛋液沸腾翻滚。
苏苏嗅着香味心底算着时间,一边开启一只封存了近一年的大缸。这里头是苏苏用上好的猪后臀尖肉,抹上花椒面和炒盐,盐腌、酱浸、风干,少一步都不成,去年开春时封存在了缸里,霜降前后开缸食用最佳。
青龙深深一嗅:“你藏了这么多好东西!”
阿雀飞旋尖叫:青酱肉,青酱肉!本雀大人等了足足一年啦!
所谓青酱,是指腌肉所用的并非普通的酱油,而是酱缸里豆酱上面酿出的那层亮晶晶的青油!青酱不太好找,还是苏苏自己做的呢。所以这味道,自然也是天底下独一份的!
青酱肉做成后无须蒸煮。直接切片上桌。若不是昭晖在边上,青龙早出来尝鲜了!光看那卖相都让人食指大动:一片片柔曼殷红,晶莹凝玉。
这时候铜锅蛋也好了。苏苏使唤昭晖:“楞着干吗,赶紧送到凌云峰去。时间紧迫来不及做硬菜,请师祖见谅。还有,别忘记把铜锅带回来!”
昭晖小心的用只大钳子夹住铜锅,移到食盒里。这时候,铜锅里的鸡蛋已顶起了盖子泄露了无数香味!别说阿雀,就连青龙都啧啧称奇:孤还是第一次看到这种烹饪鸡蛋的法子。
阿雀恨不得一头栽进余下的蛋液里,苏苏微笑道:“等会铜锅回来再给你蒸。”
阿雀瞧瞧昭晖不吱声。厨房里明明还有只铜锅呢。
这道铜锅蒸蛋是罗吉福的拿手好戏,几番改良,是各府喜宴上主家必点的特色名菜。送上桌的时候蛋在小锅里吱吱作响,而且还涨得高高的,不仅采头好,且香嫩噀人,老少皆宜。苏苏用火腿油蒸蛋,还加了些许火腿屑,那味道自然更上一层楼。
昭晖在师祖面前眼巴巴的看着他一勺勺吃得的慢里斯条,心里不住念叨:快点啊,师祖,您吃快点啊!苏苏还等着我呢!
山泉煮饭,米粒玉白饱满可爱。上头放了一小块猪油,待那热气散化猪油,每口饭都觉香腴丰盛。
刑天挟一块青酱肉送嘴里,赞道:“清逸渑润,隽味无穷。”
慢悠悠的吃完最后一口蒸蛋,吐出满口香气:“还是雲诘那老道会享受啊!”他放下勺子,看着昭晖问了句:“你那两桩婚事……有什么打算?”
昭晖蹙了下眉,毫不犹豫的道:“如果夜家人再死缠烂打,我索性废了识海。我看夜庭雪还愿不愿嫁我!”
刑天一惊!他细细打量昭晖,见他神情中有丝抑郁不平,对夜家的厌恶之情溢于言表。
这傻孩子。
刑天又问:“你和林寂秋,怎么跑到夜家凑热闹去了?”
昭晖神情陡然黯淡。他想起许九娇和树精的死、仇家让人如哽在喉的行径,心底的愤懑又烧了起来。闷声道:“师姐是想让我去夜家堡散散心的。”遂将仇华瑛的事如实说了。
“原来如此。”刑天由此明白他的郁结从何而来了。仇家的遭遇,意外的打击了顾昭晖作为名门正派弟子的正义心,也让他对修真之道起了怀疑。
这可不妙。
刑天温言道:“仇家的作为固然不齿,但天理昭昭,总有她遭报应的那日!所以昭晖,如果你坚持要和苏苏在一块儿,不让她受人欺负,只有变得更加强大,强大到无人可以欺瞒你、指谪你!本座不希望苏苏变成下一个许九娇,你也不想做第二个武如规吧?”
昭晖猛的一激灵!
他魔障了!
如果他真的变成普通人,拿什么保护苏苏?万一夜家不甘心报复苏苏呢?
“弟子糊涂了!”他心头雾霾尽消,斗志再起,“为了苏苏,弟子拼也要拼个玄境大师!”
刑天挥手:“去吧。”
昭晖激动的冲回千窟岩,苏苏已然回了云昙谷!
端木看他快哭出来的样子,笑着递给他只小罐子:“苏苏腌的青酱肉。特意给你留了一块。”
昭晖喃喃的接过肉:“她,她还生我气不?”
“傻瓜。”端木忍笑,“我可是听说,她对夜庭风兄妹放话,‘抢她的男人就像抢她的剑’。”
昭晖眼睛一亮:“她真这么说?”
端木点头:“为了你,苏苏可是豁出去了!”
昭晖抱着罐子,霍然间羞愧无比。苏苏一个女孩子家都敢和夜家兄妹叫板,他却只想着那些不靠谱的法子逃避夜家的纠缠。当即沉声道:“师兄,你们等着!等我结婴化神,成为九华宫新的玄境大师,看谁还敢小瞧苏苏!”
端木赞许道:“好!”
昭晖回万佛岭时特意绕了个路从偏门进山。自从回九华宫后,夜庭雪每日傍晚都要派丫鬟在山门寻他。惹来不少同门的调笑。
“师兄。”
娇糯的声音吓得昭晖差点丢了肉罐子。忙不迭的抱紧,回头看到冯喜莲笑容可掬的脸。
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苏苏拍开他的手,冷冷道:“去外头打桶山泉水回来。”
昭晖二话不说带着木桶寻山泉。如今寒冬,山泉凝涩,昭晖找了许久才带回一桶清澈冷冽的泉水。
苏苏自顾处理食材,昭晖自行乖乖的将山泉水倒在米中煮饭。他跟着苏苏打下手做习惯了,烧个饭不在话下。
苏苏切了大片火腿放灶上蒸油,又切了肥三瘦七稍许火腿肉备用。随后打了五只鸡蛋在大碗中,用竹筷同一方向急打,昭晖急忙抢过筷子:“打蛋多累啊!我来,我来!”
说着叭叭叭把盆鸡蛋液打得又快又响。
苏苏扯了扯嘴角道:“这么喜欢打蛋,那就打足两百下吧!”
“好!”昭晖陪笑,“三百下都行!”
打鸡蛋是桩苦力活,尤其是要将蛋液打到发酵,泡沫如同云雾般涨起,没个一两百下真办不成。
昭晖也不敢使唤灵力,咬牙全靠自身的腕力打足了三百下,放下碗,筷子从手中跌落,顿时觉得手腕都不是自己的了!
苏苏一见之下,立即心疼了,抢握着他的手腕按揉嗔道:“谁让你真打三百下了!”
昭晖眼眶一热:“苏苏——我知道我错了。但我发誓,我绝对没招惹过夜庭雪!我连话都没和她说过几句!天知道她的灵鸟怎么就会选中我?!”
苏苏下手一重,他哇的声大叫:“痛痛痛!”
“哼。”苏苏闷声道,“我还不知道你么?听说夜庭雪的生世和境遇后,肯定对她心生怜惜。于是在她跟前就格外的温柔小心。你是无意,可人家见了怎么可能无心?”
昭晖燥得面孔通红。还真让苏苏说中了!
“可是对她温柔小意的男人又不是我一个!”
苏苏白了他一眼:“他们有你好看?有你能耐?”
昭晖怔了怔,不由裂开嘴笑:“原来我在苏苏心里,即好看又有能耐?”
苏苏忍不住手劲又用力,昭晖啊的声又痛叫起来:“苏苏你才好看,你最能耐!”
苏苏好笑的甩开他的手腕,继续烧菜。
昭晖打蛋时苏苏已备好配料。又将只铜锅子上灶台预热,一骨脑的倒入猪油、虾子、酱油,先爆葱、姜,爆香后拣出不用。这时候倒入部分混合了火腿油和火腿屑的蛋液,合上盖子。热锅之内,蛋液沸腾翻滚。
苏苏嗅着香味心底算着时间,一边开启一只封存了近一年的大缸。这里头是苏苏用上好的猪后臀尖肉,抹上花椒面和炒盐,盐腌、酱浸、风干,少一步都不成,去年开春时封存在了缸里,霜降前后开缸食用最佳。
青龙深深一嗅:“你藏了这么多好东西!”
阿雀飞旋尖叫:青酱肉,青酱肉!本雀大人等了足足一年啦!
所谓青酱,是指腌肉所用的并非普通的酱油,而是酱缸里豆酱上面酿出的那层亮晶晶的青油!青酱不太好找,还是苏苏自己做的呢。所以这味道,自然也是天底下独一份的!
青酱肉做成后无须蒸煮。直接切片上桌。若不是昭晖在边上,青龙早出来尝鲜了!光看那卖相都让人食指大动:一片片柔曼殷红,晶莹凝玉。
这时候铜锅蛋也好了。苏苏使唤昭晖:“楞着干吗,赶紧送到凌云峰去。时间紧迫来不及做硬菜,请师祖见谅。还有,别忘记把铜锅带回来!”
昭晖小心的用只大钳子夹住铜锅,移到食盒里。这时候,铜锅里的鸡蛋已顶起了盖子泄露了无数香味!别说阿雀,就连青龙都啧啧称奇:孤还是第一次看到这种烹饪鸡蛋的法子。
阿雀恨不得一头栽进余下的蛋液里,苏苏微笑道:“等会铜锅回来再给你蒸。”
阿雀瞧瞧昭晖不吱声。厨房里明明还有只铜锅呢。
这道铜锅蒸蛋是罗吉福的拿手好戏,几番改良,是各府喜宴上主家必点的特色名菜。送上桌的时候蛋在小锅里吱吱作响,而且还涨得高高的,不仅采头好,且香嫩噀人,老少皆宜。苏苏用火腿油蒸蛋,还加了些许火腿屑,那味道自然更上一层楼。
昭晖在师祖面前眼巴巴的看着他一勺勺吃得的慢里斯条,心里不住念叨:快点啊,师祖,您吃快点啊!苏苏还等着我呢!
山泉煮饭,米粒玉白饱满可爱。上头放了一小块猪油,待那热气散化猪油,每口饭都觉香腴丰盛。
刑天挟一块青酱肉送嘴里,赞道:“清逸渑润,隽味无穷。”
慢悠悠的吃完最后一口蒸蛋,吐出满口香气:“还是雲诘那老道会享受啊!”他放下勺子,看着昭晖问了句:“你那两桩婚事……有什么打算?”
昭晖蹙了下眉,毫不犹豫的道:“如果夜家人再死缠烂打,我索性废了识海。我看夜庭雪还愿不愿嫁我!”
刑天一惊!他细细打量昭晖,见他神情中有丝抑郁不平,对夜家的厌恶之情溢于言表。
这傻孩子。
刑天又问:“你和林寂秋,怎么跑到夜家凑热闹去了?”
昭晖神情陡然黯淡。他想起许九娇和树精的死、仇家让人如哽在喉的行径,心底的愤懑又烧了起来。闷声道:“师姐是想让我去夜家堡散散心的。”遂将仇华瑛的事如实说了。
“原来如此。”刑天由此明白他的郁结从何而来了。仇家的遭遇,意外的打击了顾昭晖作为名门正派弟子的正义心,也让他对修真之道起了怀疑。
这可不妙。
刑天温言道:“仇家的作为固然不齿,但天理昭昭,总有她遭报应的那日!所以昭晖,如果你坚持要和苏苏在一块儿,不让她受人欺负,只有变得更加强大,强大到无人可以欺瞒你、指谪你!本座不希望苏苏变成下一个许九娇,你也不想做第二个武如规吧?”
昭晖猛的一激灵!
他魔障了!
如果他真的变成普通人,拿什么保护苏苏?万一夜家不甘心报复苏苏呢?
“弟子糊涂了!”他心头雾霾尽消,斗志再起,“为了苏苏,弟子拼也要拼个玄境大师!”
刑天挥手:“去吧。”
昭晖激动的冲回千窟岩,苏苏已然回了云昙谷!
端木看他快哭出来的样子,笑着递给他只小罐子:“苏苏腌的青酱肉。特意给你留了一块。”
昭晖喃喃的接过肉:“她,她还生我气不?”
“傻瓜。”端木忍笑,“我可是听说,她对夜庭风兄妹放话,‘抢她的男人就像抢她的剑’。”
昭晖眼睛一亮:“她真这么说?”
端木点头:“为了你,苏苏可是豁出去了!”
昭晖抱着罐子,霍然间羞愧无比。苏苏一个女孩子家都敢和夜家兄妹叫板,他却只想着那些不靠谱的法子逃避夜家的纠缠。当即沉声道:“师兄,你们等着!等我结婴化神,成为九华宫新的玄境大师,看谁还敢小瞧苏苏!”
端木赞许道:“好!”
昭晖回万佛岭时特意绕了个路从偏门进山。自从回九华宫后,夜庭雪每日傍晚都要派丫鬟在山门寻他。惹来不少同门的调笑。
“师兄。”
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