第1778章 怎么样呀
事实上,春丽回家不仅要挑水,还被控制了饭量。
另外,付拾一还将春丽了拉过去嘱咐:“从今天开始,零食不许再吃了。你现在已经超重太多了,再这么吃下去,衣裳都要穿不了了。知道吗?”
春丽一提到减肥,就觉得饿得慌:“可是我饿的快——”
“没关系,多吃水煮菜叶子。习惯就好。”她拍了拍春丽的肩膀,语重心长:“人家方良都知道要攒钱娶媳妇,你难道还没有什么想法吗?你这身肉,可不能当嫁妆啊!”
这个问题,春丽想了想:“我要留在小娘子身边的。”
“你嫁人也不耽误这个事。”付拾一欣慰笑了,随后又想起一个事情来:我们家铁憨憨春丽,莫不是还没开窍?
于是她试探问了句:“那你有没有想嫁的人?”
春丽摇头,很果断:“没有。我不嫁人!”
付拾一再问:“那你对方良成婚呢?他要是娶妻——”
“是不是我就不能同他说话了?也不能再吃他的吃食?”春丽罕见的难过起来,“他干嘛要娶妻呢?”
说完又想起方良曾经的所作所为,登时又怒了:“他就是个登徒子!罢了,以后我不和他来往就是!”
付拾一被“登徒子”三个字吓了一跳:方良做了什么?
但转念一想,又觉得方良不像是那样的人。
最后,付拾一揉了揉眉心,无奈道:“算了,别管这些了。你先减肥吧。方良这样纵容你吃东西,你嘴巴是高兴了,但对身体着实不好。”
有一点,付拾一是看明白了:春丽虽然是个铁憨憨,但是她还是在乎方良的。不然也不会因为方良成婚后不能来往而不开心。
但虽然春丽和方良是她和李长博的下人,她却并不打算过多干涉:作为一个大家长,支持婚恋自由,是对下属最基本的尊重!
付拾一给春丽安排了体力活后,就慢悠悠晃进了厨房。
今天晚上,她要煮点腊肠吃。
今年冬天的腊肠,今天终于晾好了。
要知道,腊肠好吃,但是难做。光是洗肠衣,就洗了小半天,再将腌好的肉一块块塞进肠衣里,更考技术。
肠衣太薄,装得太鼓胀,容易破。但是装少了,晾干之后,会非常非常的扭曲不饱满。
付拾一他们做的腊肠有四个口味。
一个是正常的麻辣口,纯肉的,是川味。
一个甜咸味,也纯肉,是广味。
另一个是糯米和肉混合的,是糯米肠。
还有一个是豆腐和肉混合的,豆腐肠。
这四种肠,能满足所有人的口味。
付拾一最情有独钟的,还是川味。
腊香肠的滋味,没有一个人能拒绝!
煮腊香肠的汤里,付拾一还切了几个萝卜进去炖。
这样煮出来的萝卜汤很好吃——还不浪费油!
煮好的腊香肠,瘦肉和肥肉相间,肥三瘦七,侧斜切出椭圆长薄片,肥肉就像是一块块高透明的琥珀镶嵌在上头,光泽诱人。
等到一入口,就知道此味道到底是怎么样滋味。
付拾一表示,只能用一个字来形容,那就是——绝!
一盘腊香肠,一盘蒜蓉菠菜,一小碟的猪油渣蒸豆豉,一碗萝卜汤,再来一碗白米饭,那就是给个神仙都不换!
腊香肠味道咸香麻辣,微麻微辣,肉香十足!加上腊味特有的滋味,更是叫人忍不住再来一片!
而且,它和大米饭是绝配。油脂混入了淀粉中,那种来自于基因的深深满足感,足以治愈每一个在隆冬的灵魂!更会带来抵御寒冷的热量!
当然,肉吃多了会腻,所以这个时候,蒜蓉菠菜就光荣上场了。
除了它之外,蒸豆豉也是下饭神器!
平凡无奇的黄豆,经过泡发,蒸煮,然后再发酵,就形成了各种口味不同的豆豉——这个和日本纳豆差不多。但是比纳豆更美味!
黑豆豉是干的,而且味道咸,拿来炒菜提味,或者直接用肥腊肉蒸着吃也好吃。只不过腊肉还没好,付拾一就换成了猪油和油渣。只要油足够多,黑豆豉就会变成一匹惊艳所有人的黑马!
付拾一尤其是喜欢拿来下饭!
而冬天吃饭,怎么能不来点热汤暖身?
混合了香肠香味,咸味,又有萝卜清甜味道的汤,入口就能激发所有的味蕾。
付拾一一口肉,一口饭,一口菜一口汤,喝得美滋滋的——这种神仙生活,给个皇帝都不换啊!
此时正在加班,饭都端上来又撤下去也没功夫吃一口的李郎君:“阿嚏!”
王宁就是这个时候推门进来的。
她一进来,一面脱斗篷,一面往付拾一跟前来,眼睛落在饭桌上:“今日吃什么?”
付拾一吓得筷子都要掉了,感觉自己像是见了鬼:“伯、伯、伯——”
“怎么了?你伯父在家呢。他们忙着卸东西,我过来看看你。”王宁自然而然的说了句,然后坐在了付拾一对面:“我还没吃饭呢。”
付拾一秒懂,立刻十分狗腿的去拿来了碗筷,另外将本来留给李长博的那一份腊肠和萝卜汤也端出来。
临时还让张春盛炒个鸡蛋来。
王宁表示很满意。
对儿媳妇很满意——多贴心的儿媳妇!
吃了一口腊肠后,她就更满意了:拾味馆的菜,总是让人惊喜。但是也证明,儿媳妇她总是偷偷吃好吃的!
王宁问:“没给太夫人送?”
付拾一立刻警惕起来,看一眼门口,压低声音道:“今日刚开始试吃。还不知口味如何,不敢贸然送。而且,晚上老人家吃多了油腻,也积食不消化。只能白日送。”
王宁这才点点头,谆谆教诲:“有好吃的,千万不能忘了长辈啊!咱们李家,最讲究的是孝心!”
潜台词:以后别忘了给我送吃的!
付拾一连连点头,“放心,绝对忘不了您和太夫人!”
王宁就更满意了。不过紧接着就问一句:“听说你们遭遇了绑架?你呢?没事吧?这么凶险,怎么不叫人传信回来?竟一个人担了。”
付拾一本来还以为她要问李长博的伤,结果没想到问了自己,一时之间整不会了,预备好的话,愣是一句憋不出来。
“他是男儿,这辈子遇到的事儿,今日不会是最大的。倒是你,遇到事,也不知求助,一个人苦苦熬着,实在是欠妥。我还听说,你也被刺杀了?当时被抓了肩膀?一会儿我看看有事儿没有。”王宁这话又是斥责又是不容拒绝,但是一点没耽误干饭。
付拾一在旁边看着,心情略微妙:这个婆婆,究竟是个什么婆婆?
------题外话------
今天我终于振作了起来!写出了第三更!然后我好感动!
小时候吃的腊肉腊香肠,真的是美味到了极点。我下一本书,一定要写种田文!大家明天见~
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另外,付拾一还将春丽了拉过去嘱咐:“从今天开始,零食不许再吃了。你现在已经超重太多了,再这么吃下去,衣裳都要穿不了了。知道吗?”
春丽一提到减肥,就觉得饿得慌:“可是我饿的快——”
“没关系,多吃水煮菜叶子。习惯就好。”她拍了拍春丽的肩膀,语重心长:“人家方良都知道要攒钱娶媳妇,你难道还没有什么想法吗?你这身肉,可不能当嫁妆啊!”
这个问题,春丽想了想:“我要留在小娘子身边的。”
“你嫁人也不耽误这个事。”付拾一欣慰笑了,随后又想起一个事情来:我们家铁憨憨春丽,莫不是还没开窍?
于是她试探问了句:“那你有没有想嫁的人?”
春丽摇头,很果断:“没有。我不嫁人!”
付拾一再问:“那你对方良成婚呢?他要是娶妻——”
“是不是我就不能同他说话了?也不能再吃他的吃食?”春丽罕见的难过起来,“他干嘛要娶妻呢?”
说完又想起方良曾经的所作所为,登时又怒了:“他就是个登徒子!罢了,以后我不和他来往就是!”
付拾一被“登徒子”三个字吓了一跳:方良做了什么?
但转念一想,又觉得方良不像是那样的人。
最后,付拾一揉了揉眉心,无奈道:“算了,别管这些了。你先减肥吧。方良这样纵容你吃东西,你嘴巴是高兴了,但对身体着实不好。”
有一点,付拾一是看明白了:春丽虽然是个铁憨憨,但是她还是在乎方良的。不然也不会因为方良成婚后不能来往而不开心。
但虽然春丽和方良是她和李长博的下人,她却并不打算过多干涉:作为一个大家长,支持婚恋自由,是对下属最基本的尊重!
付拾一给春丽安排了体力活后,就慢悠悠晃进了厨房。
今天晚上,她要煮点腊肠吃。
今年冬天的腊肠,今天终于晾好了。
要知道,腊肠好吃,但是难做。光是洗肠衣,就洗了小半天,再将腌好的肉一块块塞进肠衣里,更考技术。
肠衣太薄,装得太鼓胀,容易破。但是装少了,晾干之后,会非常非常的扭曲不饱满。
付拾一他们做的腊肠有四个口味。
一个是正常的麻辣口,纯肉的,是川味。
一个甜咸味,也纯肉,是广味。
另一个是糯米和肉混合的,是糯米肠。
还有一个是豆腐和肉混合的,豆腐肠。
这四种肠,能满足所有人的口味。
付拾一最情有独钟的,还是川味。
腊香肠的滋味,没有一个人能拒绝!
煮腊香肠的汤里,付拾一还切了几个萝卜进去炖。
这样煮出来的萝卜汤很好吃——还不浪费油!
煮好的腊香肠,瘦肉和肥肉相间,肥三瘦七,侧斜切出椭圆长薄片,肥肉就像是一块块高透明的琥珀镶嵌在上头,光泽诱人。
等到一入口,就知道此味道到底是怎么样滋味。
付拾一表示,只能用一个字来形容,那就是——绝!
一盘腊香肠,一盘蒜蓉菠菜,一小碟的猪油渣蒸豆豉,一碗萝卜汤,再来一碗白米饭,那就是给个神仙都不换!
腊香肠味道咸香麻辣,微麻微辣,肉香十足!加上腊味特有的滋味,更是叫人忍不住再来一片!
而且,它和大米饭是绝配。油脂混入了淀粉中,那种来自于基因的深深满足感,足以治愈每一个在隆冬的灵魂!更会带来抵御寒冷的热量!
当然,肉吃多了会腻,所以这个时候,蒜蓉菠菜就光荣上场了。
除了它之外,蒸豆豉也是下饭神器!
平凡无奇的黄豆,经过泡发,蒸煮,然后再发酵,就形成了各种口味不同的豆豉——这个和日本纳豆差不多。但是比纳豆更美味!
黑豆豉是干的,而且味道咸,拿来炒菜提味,或者直接用肥腊肉蒸着吃也好吃。只不过腊肉还没好,付拾一就换成了猪油和油渣。只要油足够多,黑豆豉就会变成一匹惊艳所有人的黑马!
付拾一尤其是喜欢拿来下饭!
而冬天吃饭,怎么能不来点热汤暖身?
混合了香肠香味,咸味,又有萝卜清甜味道的汤,入口就能激发所有的味蕾。
付拾一一口肉,一口饭,一口菜一口汤,喝得美滋滋的——这种神仙生活,给个皇帝都不换啊!
此时正在加班,饭都端上来又撤下去也没功夫吃一口的李郎君:“阿嚏!”
王宁就是这个时候推门进来的。
她一进来,一面脱斗篷,一面往付拾一跟前来,眼睛落在饭桌上:“今日吃什么?”
付拾一吓得筷子都要掉了,感觉自己像是见了鬼:“伯、伯、伯——”
“怎么了?你伯父在家呢。他们忙着卸东西,我过来看看你。”王宁自然而然的说了句,然后坐在了付拾一对面:“我还没吃饭呢。”
付拾一秒懂,立刻十分狗腿的去拿来了碗筷,另外将本来留给李长博的那一份腊肠和萝卜汤也端出来。
临时还让张春盛炒个鸡蛋来。
王宁表示很满意。
对儿媳妇很满意——多贴心的儿媳妇!
吃了一口腊肠后,她就更满意了:拾味馆的菜,总是让人惊喜。但是也证明,儿媳妇她总是偷偷吃好吃的!
王宁问:“没给太夫人送?”
付拾一立刻警惕起来,看一眼门口,压低声音道:“今日刚开始试吃。还不知口味如何,不敢贸然送。而且,晚上老人家吃多了油腻,也积食不消化。只能白日送。”
王宁这才点点头,谆谆教诲:“有好吃的,千万不能忘了长辈啊!咱们李家,最讲究的是孝心!”
潜台词:以后别忘了给我送吃的!
付拾一连连点头,“放心,绝对忘不了您和太夫人!”
王宁就更满意了。不过紧接着就问一句:“听说你们遭遇了绑架?你呢?没事吧?这么凶险,怎么不叫人传信回来?竟一个人担了。”
付拾一本来还以为她要问李长博的伤,结果没想到问了自己,一时之间整不会了,预备好的话,愣是一句憋不出来。
“他是男儿,这辈子遇到的事儿,今日不会是最大的。倒是你,遇到事,也不知求助,一个人苦苦熬着,实在是欠妥。我还听说,你也被刺杀了?当时被抓了肩膀?一会儿我看看有事儿没有。”王宁这话又是斥责又是不容拒绝,但是一点没耽误干饭。
付拾一在旁边看着,心情略微妙:这个婆婆,究竟是个什么婆婆?
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今天我终于振作了起来!写出了第三更!然后我好感动!
小时候吃的腊肉腊香肠,真的是美味到了极点。我下一本书,一定要写种田文!大家明天见~
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