第131章 筹谋
伯爷听了几个小孙子的话,也来了兴趣,忙叫他们去准备,一行人往园子去了。
此时,雪花儿纷纷扬扬的,裹挟着凤儿直扑面颊。地面和树梢都已经覆上了白雪,卿娘紧了紧斗篷,扶着祖母往园子走去。
“那片梅花还是咱家搬来时种下的,当初就想着雪下赏梅,谁知,这么多年也没顾上。”早年祖父征战,祖母一人带着孩子,应该也很辛苦。
“娘,我小时候,咱们还赏过一回呢,你怎么忘了?”苏妙华也跟着感叹上了,想起了小时候的日子。
那是多久远的事啊,那时候,丈夫基本都不在家,她带着孩子,还得为他提心吊胆的,好在,这个男人一辈子不纳妾,虽然没啥情趣,可也没让她操过这方面的心,不像他的那些同僚,哪个不弄女人回来?
“老婆子,咱们去花厅坐着,由着他们闹腾去,里面还挺暖和的。”
梅花开的正艳,在白雪的映照下,别有一番风味,卿娘站在树下,想起了前世的爸妈,她家院子里,也有一株梅花,不过,梅树成林才更好看。
等他们烤好了羊,温好了酒,出去串门的三位爹也陆续回来了,这现成吃的?几个儿子敢怒不敢言!
最后索性连饭都摆在了花厅,气氛比大年夜还要和乐。
“卿姐儿,这酒是你酿的?好喝,甜丝丝的不辣。”
“这是果酒,当然不辣了,度数也不高,小孩子都能喝的。”她拿了一小坛葡萄酒,对着美景佳肴,没有酒怎么行呢?
“还有没有,给爹拿一坛子,明儿我们约好了去赏雪景,带上这个叫他们也尝尝。”
卿娘心想,两个裸子的压岁钱,就想换自己的美酒,很想说没有了,可这几天还想喝呢,只好答应了,说是晚间给送过去。
伯爷慢慢品着,他算是尝出来了,广德楼的酒,八成就是孙女给供的,不过,今儿的酒比那天的更香醇。
这场大雪足足下了三天,卿娘也打消了出门的念头,外面的路可不像后世,很多地方都不怎么平整,要是翻个车啥的,就不好玩了,所以没有按计划去庄子,想必刘安他们也明白。
待到初十这天,几个掌柜都回了城,并且在广德楼开了一桌,刘松赶车来接了卿娘。
“庄子住着虽好,可来年的生意也得好好研究下,咱们打算在十五前把门开了。”
卿娘也正有此意,她毫不避讳的,将杜府的恩怨跟大家透了气,
“他肯定怀疑了,虽然不一定想到这是我的产业,可绝对认为与我有关,所以,你们得防着点,小心那些见不得人的勾当。”
不是她低看杜家,就杜氏的德行就能窥见一斑了,何况,那天她看见了杜氏的爹,凭直觉就属于奸党一员。
“杜家?出了个四品官那家?京城有十来家铺子,老白,好像也有一家布庄呢。”
“对,还有三家酒楼,两间杂货铺,米庄怕是还有几个,既然跟咱有仇,我看也没必要存在了。”韩掌柜有点霸气侧漏啊。
“唉,你们也太野蛮了,人家好歹是个四品官呢,家里有些买卖也不容易,这一个个如狼似虎的想干嘛?”薛广慢条斯理的鄙视着,后面又跟了一句。
“叫他们一起回老家就好了,既然这么爱做买卖,就成全成全,还当的什么官呀?”
好吧,这个更狠,这是要将杜家连根拔起呀,卿娘心想,这可不能怪姐狠心,谁叫你要先招惹呢,争斗起来,一定是你死我活呀!
薛广说完,就腆着脸问卿娘要酒,说是开酒楼,这酒可在前面排着呢,所以,货源一定得充足了,不能中间断货,他已经卖出了十张金卡,三楼的消费可是高高档啊。
“放心吧,足够你卖的,不过,只可零售,不能批发。”得防着那些倒卖的。
“姑娘放心,我这都论杯卖呢,想拿走卖高价?当我傻呀。”嗯,你是不傻,只是外表看着像。
“明年的豆腐你们打算添新品不?如果人手够,可以炸点豆腐泡啥的,肯定能卖出价来,味道也很好。”
沈掌柜一听,立马来了兴趣,他从李掌柜那弄了些肉汤,打算将豆腐干卤了,过年时,在庄子里吃过,都觉得特别好,尤其是下个酒。
“简单啊,用老豆腐炸,如果你们不嫌麻烦,再用肉汤卤了,绝对是独一份的美食。每日卖不完的豆腐也不怕坏了。”
“怎么可能卖不完?小小姐,咱们铺子一上午就卖光了,下午卖的都是卤菜。”
“如果扩大生产呢?沈叔,那个小院子可以扩张下,再买些人,不就做的多了?再找几个机灵点的,将豆腐拉到周边去,或者发展零售的货郎。”
卿娘说完,几个掌柜嘴都合不上了,生意能这么做啊,小姐真乃神人。今天这顿饭,可比他们唠叨了十几天还有用!
可卿娘的思绪已经不在生意上了,她想了半天才跟薛广说,
“咱们这么多生意,得安排些护院才好,人心是经不起考验的,且不说杜家虎视眈眈,单是生意红火后,那些同行的嫉妒,所以,是时候成立镖局了。”
“小姐说的是,咱们现在拉货也频繁,铺子里也得有一两个坐镇的,有个震慑作用也是好的。这个事您不用操心了,我这两天就着手来办。”
卿娘对他很放心,知道他跟军中有关系,毕竟司修的出身在那摆着呢,交代完了,就打算回府。
“姑娘,他们这都生意都兴隆了,咱们庄子开春种啥呀?您也多费个心嘛。”
去年嫌地太贫,正好也需要大量的豆子,所以种了一季,可今年她确实还没想好呢。
“这个等我再想想,秦叔,等铺子开门了,我送些白糖来,你定个价,在铺子里先卖着,要是卖得好,咱明年就种些甜菜。
当然,小麦、玉米都要种一些,多元化种植,才能更充分的利用土地。”
她打算开了春就去庄子上住些日子,反正回了外公家,做什么都是她说了算。
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此时,雪花儿纷纷扬扬的,裹挟着凤儿直扑面颊。地面和树梢都已经覆上了白雪,卿娘紧了紧斗篷,扶着祖母往园子走去。
“那片梅花还是咱家搬来时种下的,当初就想着雪下赏梅,谁知,这么多年也没顾上。”早年祖父征战,祖母一人带着孩子,应该也很辛苦。
“娘,我小时候,咱们还赏过一回呢,你怎么忘了?”苏妙华也跟着感叹上了,想起了小时候的日子。
那是多久远的事啊,那时候,丈夫基本都不在家,她带着孩子,还得为他提心吊胆的,好在,这个男人一辈子不纳妾,虽然没啥情趣,可也没让她操过这方面的心,不像他的那些同僚,哪个不弄女人回来?
“老婆子,咱们去花厅坐着,由着他们闹腾去,里面还挺暖和的。”
梅花开的正艳,在白雪的映照下,别有一番风味,卿娘站在树下,想起了前世的爸妈,她家院子里,也有一株梅花,不过,梅树成林才更好看。
等他们烤好了羊,温好了酒,出去串门的三位爹也陆续回来了,这现成吃的?几个儿子敢怒不敢言!
最后索性连饭都摆在了花厅,气氛比大年夜还要和乐。
“卿姐儿,这酒是你酿的?好喝,甜丝丝的不辣。”
“这是果酒,当然不辣了,度数也不高,小孩子都能喝的。”她拿了一小坛葡萄酒,对着美景佳肴,没有酒怎么行呢?
“还有没有,给爹拿一坛子,明儿我们约好了去赏雪景,带上这个叫他们也尝尝。”
卿娘心想,两个裸子的压岁钱,就想换自己的美酒,很想说没有了,可这几天还想喝呢,只好答应了,说是晚间给送过去。
伯爷慢慢品着,他算是尝出来了,广德楼的酒,八成就是孙女给供的,不过,今儿的酒比那天的更香醇。
这场大雪足足下了三天,卿娘也打消了出门的念头,外面的路可不像后世,很多地方都不怎么平整,要是翻个车啥的,就不好玩了,所以没有按计划去庄子,想必刘安他们也明白。
待到初十这天,几个掌柜都回了城,并且在广德楼开了一桌,刘松赶车来接了卿娘。
“庄子住着虽好,可来年的生意也得好好研究下,咱们打算在十五前把门开了。”
卿娘也正有此意,她毫不避讳的,将杜府的恩怨跟大家透了气,
“他肯定怀疑了,虽然不一定想到这是我的产业,可绝对认为与我有关,所以,你们得防着点,小心那些见不得人的勾当。”
不是她低看杜家,就杜氏的德行就能窥见一斑了,何况,那天她看见了杜氏的爹,凭直觉就属于奸党一员。
“杜家?出了个四品官那家?京城有十来家铺子,老白,好像也有一家布庄呢。”
“对,还有三家酒楼,两间杂货铺,米庄怕是还有几个,既然跟咱有仇,我看也没必要存在了。”韩掌柜有点霸气侧漏啊。
“唉,你们也太野蛮了,人家好歹是个四品官呢,家里有些买卖也不容易,这一个个如狼似虎的想干嘛?”薛广慢条斯理的鄙视着,后面又跟了一句。
“叫他们一起回老家就好了,既然这么爱做买卖,就成全成全,还当的什么官呀?”
好吧,这个更狠,这是要将杜家连根拔起呀,卿娘心想,这可不能怪姐狠心,谁叫你要先招惹呢,争斗起来,一定是你死我活呀!
薛广说完,就腆着脸问卿娘要酒,说是开酒楼,这酒可在前面排着呢,所以,货源一定得充足了,不能中间断货,他已经卖出了十张金卡,三楼的消费可是高高档啊。
“放心吧,足够你卖的,不过,只可零售,不能批发。”得防着那些倒卖的。
“姑娘放心,我这都论杯卖呢,想拿走卖高价?当我傻呀。”嗯,你是不傻,只是外表看着像。
“明年的豆腐你们打算添新品不?如果人手够,可以炸点豆腐泡啥的,肯定能卖出价来,味道也很好。”
沈掌柜一听,立马来了兴趣,他从李掌柜那弄了些肉汤,打算将豆腐干卤了,过年时,在庄子里吃过,都觉得特别好,尤其是下个酒。
“简单啊,用老豆腐炸,如果你们不嫌麻烦,再用肉汤卤了,绝对是独一份的美食。每日卖不完的豆腐也不怕坏了。”
“怎么可能卖不完?小小姐,咱们铺子一上午就卖光了,下午卖的都是卤菜。”
“如果扩大生产呢?沈叔,那个小院子可以扩张下,再买些人,不就做的多了?再找几个机灵点的,将豆腐拉到周边去,或者发展零售的货郎。”
卿娘说完,几个掌柜嘴都合不上了,生意能这么做啊,小姐真乃神人。今天这顿饭,可比他们唠叨了十几天还有用!
可卿娘的思绪已经不在生意上了,她想了半天才跟薛广说,
“咱们这么多生意,得安排些护院才好,人心是经不起考验的,且不说杜家虎视眈眈,单是生意红火后,那些同行的嫉妒,所以,是时候成立镖局了。”
“小姐说的是,咱们现在拉货也频繁,铺子里也得有一两个坐镇的,有个震慑作用也是好的。这个事您不用操心了,我这两天就着手来办。”
卿娘对他很放心,知道他跟军中有关系,毕竟司修的出身在那摆着呢,交代完了,就打算回府。
“姑娘,他们这都生意都兴隆了,咱们庄子开春种啥呀?您也多费个心嘛。”
去年嫌地太贫,正好也需要大量的豆子,所以种了一季,可今年她确实还没想好呢。
“这个等我再想想,秦叔,等铺子开门了,我送些白糖来,你定个价,在铺子里先卖着,要是卖得好,咱明年就种些甜菜。
当然,小麦、玉米都要种一些,多元化种植,才能更充分的利用土地。”
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