第105章 蚂蚁鸡(求追读求打赏 )
既有东北菜的酸菜炖排骨、大丰收贴玉米饼,也有海南菜的白切鸡、白灼虾。
“来来来,小晨试试这白切鸡,我们自己果园里散养的,你在外面绝对吃不到这么有鸡味的鸡!”刚落座,知道林晨是粤省人的李国栋立马夹菜招呼道。
看来李国栋在琼岛这么多年,真不是白待的连鸡味这么广府的词形容词都知道了。
“多谢,李伯!”林晨接下李国栋夹过来的鸡腿,感谢道。
“嗯……这应该不是文昌鸡吧?”吃了一口鸡肉后,林晨很是意外地说道。
这鸡腿皮薄肉嫩,骨酥皮脆,跟之前吃过文昌鸡是完全不一样风味。
“哈哈哈,还是小晨的舌头灵,不像我家阿超,完全吃不出好赖,有吃的就只知道哐哐造!”见林晨能品尝出鸡肉的不同,李国栋很是得意地说道。
“爸,你夸老幺就夸老幺,干嘛还要损我一些啊!”旁边正埋头干饭的李超不满地抱怨道。
“怎么,我有说错么?你本身吃东西就糙嘛!”李国栋说道。
“好了好了,吃饭吃饭,阿超吃得糙也是好事,不然怎么长那么大个头呢!”
“小晨,你别跟他们俩一般见识,斗嘴惯了的!”刘桂芬连忙打圆场道。
见老婆发话了,李国栋也没再说李超,而是得意的介绍起了他养的走地鸡。
原来这鸡还真不是文昌鸡,而是五指山少数民族野外放养的一种小种鸡——五指山蚂蚁鸡。
之所以叫蚂蚁鸡,主要是它体型娇小,最大也不超过2斤,而且也爱吃林间的蚂蚁、蚯蚓等各种昆虫,所以被当地人称为蚂蚁鸡。
琼中这边虽然只占了五指山20%多的面积,但也有不少少数民族居住,李国栋就是从少民老乡手中购得的鸡种,然后才在自己果园养出了一大群优质的蚂蚁鸡。
不过这蚂蚁鸡虽然品质优秀,但却名声不显,别说跟大名鼎鼎的文昌鸡相比了,就是隔壁儋耳市的儋耳鸡也比它名声大得多。
至少后世儋耳鸡还被列入了《国家畜禽遗传资源品种目录》,也是儋耳市的地理标志产品。
所以李国栋现在有心将蚂蚁鸡的养殖规模扩大,把蚂蚁鸡的名声给打出去。
尝过蚂蚁鸡后,林晨相信它绝对是有市场的。
但自己大规模养殖的风险其实比较高的,所以林晨建议李国栋其实可以跟少民老乡们搞合作社养殖。
这样不但能在快速增大养殖规模,保证蚂蚁鸡林间散养的特性。
而且还能搭上市府扶贫政策的顺风车,有市府的帮助,蚂蚁鸡的市场开拓会轻松很多。
李国栋听完大为心动,吃完午饭后拉着林晨就蚂蚁鸡合作社养殖的事,谈了一个多小时。
直到刘桂芬都看不下去了,这才以午睡的名义将李国栋拉走。
老人有午睡的需求,林晨和李超倒是没有午睡的习惯。
所以等二老离开后,两人便也离开了主屋,由李超带着去了他临时用来养夜光藻的杂物间。
琼中县是琼岛少数几个不临海的县市,所以李超的夜光藻也是他托别人从刚发过蓝眼泪的海边采集过来的。
事实上夜光藻本身的寿命并不长,也就2~3天左右,所以采集回来的种群,很难养殖太长的时间。
它们是异养藻类,繁殖需要消耗大量的溶解氧,小范围的水体很难长时间维持它们需要的溶解氧。
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“来来来,小晨试试这白切鸡,我们自己果园里散养的,你在外面绝对吃不到这么有鸡味的鸡!”刚落座,知道林晨是粤省人的李国栋立马夹菜招呼道。
看来李国栋在琼岛这么多年,真不是白待的连鸡味这么广府的词形容词都知道了。
“多谢,李伯!”林晨接下李国栋夹过来的鸡腿,感谢道。
“嗯……这应该不是文昌鸡吧?”吃了一口鸡肉后,林晨很是意外地说道。
这鸡腿皮薄肉嫩,骨酥皮脆,跟之前吃过文昌鸡是完全不一样风味。
“哈哈哈,还是小晨的舌头灵,不像我家阿超,完全吃不出好赖,有吃的就只知道哐哐造!”见林晨能品尝出鸡肉的不同,李国栋很是得意地说道。
“爸,你夸老幺就夸老幺,干嘛还要损我一些啊!”旁边正埋头干饭的李超不满地抱怨道。
“怎么,我有说错么?你本身吃东西就糙嘛!”李国栋说道。
“好了好了,吃饭吃饭,阿超吃得糙也是好事,不然怎么长那么大个头呢!”
“小晨,你别跟他们俩一般见识,斗嘴惯了的!”刘桂芬连忙打圆场道。
见老婆发话了,李国栋也没再说李超,而是得意的介绍起了他养的走地鸡。
原来这鸡还真不是文昌鸡,而是五指山少数民族野外放养的一种小种鸡——五指山蚂蚁鸡。
之所以叫蚂蚁鸡,主要是它体型娇小,最大也不超过2斤,而且也爱吃林间的蚂蚁、蚯蚓等各种昆虫,所以被当地人称为蚂蚁鸡。
琼中这边虽然只占了五指山20%多的面积,但也有不少少数民族居住,李国栋就是从少民老乡手中购得的鸡种,然后才在自己果园养出了一大群优质的蚂蚁鸡。
不过这蚂蚁鸡虽然品质优秀,但却名声不显,别说跟大名鼎鼎的文昌鸡相比了,就是隔壁儋耳市的儋耳鸡也比它名声大得多。
至少后世儋耳鸡还被列入了《国家畜禽遗传资源品种目录》,也是儋耳市的地理标志产品。
所以李国栋现在有心将蚂蚁鸡的养殖规模扩大,把蚂蚁鸡的名声给打出去。
尝过蚂蚁鸡后,林晨相信它绝对是有市场的。
但自己大规模养殖的风险其实比较高的,所以林晨建议李国栋其实可以跟少民老乡们搞合作社养殖。
这样不但能在快速增大养殖规模,保证蚂蚁鸡林间散养的特性。
而且还能搭上市府扶贫政策的顺风车,有市府的帮助,蚂蚁鸡的市场开拓会轻松很多。
李国栋听完大为心动,吃完午饭后拉着林晨就蚂蚁鸡合作社养殖的事,谈了一个多小时。
直到刘桂芬都看不下去了,这才以午睡的名义将李国栋拉走。
老人有午睡的需求,林晨和李超倒是没有午睡的习惯。
所以等二老离开后,两人便也离开了主屋,由李超带着去了他临时用来养夜光藻的杂物间。
琼中县是琼岛少数几个不临海的县市,所以李超的夜光藻也是他托别人从刚发过蓝眼泪的海边采集过来的。
事实上夜光藻本身的寿命并不长,也就2~3天左右,所以采集回来的种群,很难养殖太长的时间。
它们是异养藻类,繁殖需要消耗大量的溶解氧,小范围的水体很难长时间维持它们需要的溶解氧。
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